domingo, 27 de janeiro de 2013

Pizza !!!!

INGREDIENTES

  • 3 copos de farinha
  • 1 copo de àgua
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento (ou 2 tabletes de fermento biológico)
  • 1 colher e meia de sal
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 100 gramas de queijo mussarela ralado
  • Orégano
MODO DE PREPARO

Pegue uma vasilha grande e funda e misture todos os ingredientes. Depois tape com um pano e deixe descansar por meia hora. Depois estique em uma bandeja grande e o que sobrar em uma vasilha nem muito pequena nem muito grande. 
 Passe molho de tomate por toda pizza, depois bote queijo mussarela em toda a pizza e orégano
. Agora bote no forno.
   


PONTOS: 
  • Na hora de misturar os ingredientes, o ponto é que a massa não grude mais na mão. 
  • O ponto da pizza no forno é ela não grudar mais na bandeja.Para ver se ela não esta mais grudando na bandeja bote o garfo em baixo da pizza.
DICA :  Enquanto está botando o queijo e etc ligue o forno no máximo, quando for botar a pizza no forno diminua.


É uma delícia! !!

sábado, 26 de janeiro de 2013

CUPCAKE!

INGREDIENTES



  • 175 gramas de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 150 gramas de manteiga, em temperatura ambiente
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

           MODO DE FAZER


Pré-aqueça o forno em 180°C. Pegue 12 forminhas de papel  para cupcakes e coloque cada uma dentro de forminhas de alumínio ou de cupcakes.
Bata os ovos na batedeira até ficarem claros, e adicione o açúcar e a manteiga até ficar fofo. Depois, adicione delicadamente todos os outros ingredientes, misturando bem, até a massa ficar fofinha.
coloque com cuidado um pouco da massa nas forminhas,sem deixar chegar a borda, e leve para assar.
Após 18 a 20 minutos assando, os cupcakes devem estar crescidos e corados. tire do forno e deixe esfriar antes de enfeitar os bolinhos.

Dicas de decoração: 
  • Derreta 170 gramas de chocolate e cubra o cupcake.
  • Bote granulado de chocolate, de coração.


Fica uma delicia!

BOLO DE CANECA SUPER FÁCIL DE FAZER

É muito fácil fazer!

 INGREDIENTES
  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) rasa de fermento

   MODO DE PREPARO

-Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
-Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais um poco até a massa ficar lisinha.
-Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar ( se quiser mexa bem e passe na peneira).
-Leve por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima e pronto!
 
DICAS PARA DECORAÇÃO: Corte ele ao meio e passe geleia, bote chantili, cereja.

Bolinho de vagem

RECEITA DE BOLINHO DE VAGEM

      Ingredientes

  • 250 GRAMAS DE VAGEM
  • 3 OVOS
  • 2 COLHERES BEM CHEIAS DE FARINHA DE TRIGO
  • 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO
  • OLHO PARA FRITAR

          Modo de preparo


     Cozinhar a vagem cortada em pedacinhos. Botar ligeiramente os ovos, juntar tudo e fritar às colheradas em gordura bem quente.