domingo, 27 de janeiro de 2013

Pizza !!!!

INGREDIENTES

  • 3 copos de farinha
  • 1 copo de àgua
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento (ou 2 tabletes de fermento biológico)
  • 1 colher e meia de sal
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 100 gramas de queijo mussarela ralado
  • Orégano
MODO DE PREPARO

Pegue uma vasilha grande e funda e misture todos os ingredientes. Depois tape com um pano e deixe descansar por meia hora. Depois estique em uma bandeja grande e o que sobrar em uma vasilha nem muito pequena nem muito grande. 
 Passe molho de tomate por toda pizza, depois bote queijo mussarela em toda a pizza e orégano
. Agora bote no forno.
   


PONTOS: 
  • Na hora de misturar os ingredientes, o ponto é que a massa não grude mais na mão. 
  • O ponto da pizza no forno é ela não grudar mais na bandeja.Para ver se ela não esta mais grudando na bandeja bote o garfo em baixo da pizza.
DICA :  Enquanto está botando o queijo e etc ligue o forno no máximo, quando for botar a pizza no forno diminua.


É uma delícia! !!

Nenhum comentário:

Postar um comentário